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Nireus, Grecia (2)
Nireus es el primer productor griego de especies acuícolas mediterráneas. Como empresa integrada verticalmente, Nireus explota toda la cadena, desde los reproductores y la incubadora hasta el producto final.
Esto permite a Nireus implantar un completo sistema de trazabilidad que garantiza la calidad y el valor nutricional de su pescado. Se trata de un activo importante tanto en el mercado nacional como en el internacional.
Con la presión mundial sobre los precios fluctuantes del mercado, la calidad certificada es lo que mantiene la viabilidad económica de la acuicultura.
Miltiadis Hatzimanolakis
Director General de Acuicultura
Nireus
N° 1
Nireus es la empresa líder en la producción y comercialización de especies acuícolas mediterráneas, con instalaciones de producción en Grecia y España.
35 países
La lubina y la dorada Nireus, junto con algunas especies de menor volumen, se consumen en 35 países, incluidos los principales mercados de exportación, como Estados Unidos.
Centrarse en la trazabilidad
Cada pez que sale de la planta de procesamiento de Nireus puede ser rastreado hasta la granja de la que procede, el alimento que ha consumido e incluso la unidad de cría e incubación que produjo el juvenil.