Fletán nórdico, Noruega

La empresa Nordic Halibut de Noruega -líder mundial en la producción de fletán- colaboró estrechamente con colegas, competidores e incluso con el gobierno local para instalar un sistema de control de calidad de 360º que incluye estudios medioambientales, control de la calidad del agua y tecnologías de alimentación automatizada.

El resultado es un sistema agrícola altamente productivo que ahora está alcanzando por fin la rentabilidad. El éxito comercial se basa en un producto final producido de forma sostenible, trazable y sabroso, que es bien recibido en el mercado tanto en Noruega como en el extranjero.