Ambar Amaral, Brasil

Ambar Amaral es una empresa familiar de Santa Fé do Sul, Brasil. Aprovechando el enorme potencial de agua dulce de Brasil, la familia decidió invertir en la cría de tilapias.

En la actualidad, el Grupo Ambar Amaral comercializa su propia marca de consumo con el nombre de Brazilian Fish, vendiendo filetes de tilapia frescos y congelados, e incluso platos preparados para el microondas.